فائدة عظيمة واحدة تاتيك بالعَمَل فيها وحول الغذاءِ بأنّك محاط في أغلب الأحيان بالآخرين الذين يَحبّونَ الطَبْخ والأَكْل بقدر ما تحب انت . تبديل الوصفةِ الجدّيِ يظهر كنتيجة. الآن، أنا لا أَعْرفُ ان كانت ليزلي تصنع أيّ شئ لي في البيت، لكن هذه الوصفةِ لسلطةِ لحمِ العجل التي نَقلتها لي يوما في العمل ستطبخ في مطبخِي، كثيراً!
أنبوبان ، 6 قِطَعِ كُلّ واحدة ، بسكويتَ غير مخبوز كبير (أوصي : بصنف Pillsbury، مِنْ ممرِالألبان في السوقِ)
رطل لحمُ عجلمطَبوخَ مِنْ deli، شرائح مُكَعَّبة بسماكة 1/4انش ،
3 كرفسِ أضلاعِ، من القلب، مقطّعة بشكل رفيع
1/2 كأسِ زيتون للسلطةِ بالفلفل الحلو، مجفف ، مُقَطَّع
1 فلفل جلابينو jalapeno، مبَذرَ، مقطّع بشكل رفيع
4 سكاليوس scallions، مقطّع بشكل رفيع
1/4 كأس قطّعَ بقدنوسَ ورقةِ مسطح - حفنتان ( باقتان )
1/3 كأسِ مايونيز ، فقط بما فيه الكفاية لرَبْط ( التصاق ) السلطةِ
3 ملاعقِ طعام خردل أصفر مجهزة
3 ملاعقِ طعام dill ديلل مذاق مخللِ
الملح والفلفل الأسود
جهزي البسكويتَ لرَزْم (ربط ) الإتّجاهاتِ، 8 إلى 10 دقائقِ في الفرنِ. بردي البسكويت على رفِّ معدني .
ادمجي كُلّ المكونات الباقية في زبدية وعدّلي التوابلَ ، تذَوقيه.
اقَسِمي البسكويت واملئي بسلطةِ ليزلي لحمِ العجل الباردة اللذيذة