;););)المقادير :-;););)
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة ملح صغيرة + نصف ملعقة سكر صغيرة
- قطعة خميرة صغيرة بحجم عين الجمل + كوب ماء

;););)الطريقة :-;););)
- نخلط جميع المقادير مع بعض ثم نتركها ساعة حتى تخمر العجينه وذلك بعد رشها بحبة زيت زيتون على الوش ونغطيها بقطعة قماشة قطنية .
- ثم بعد ذلك ناخذها منها كور كور او كورة واحده حسب الرغبة ثم تفرد وتقطع دائريا
- ثم نضع عليها صلصة طماطم البيتزا ثم نضيف مكوناتها :-
الجبنه الموتزاريلا - وحلقات زيتون وحلقات فلفل رومى
- ثم تضعى المكونات الخاصة بيكى مثل :-
( اللحمة المفرومة - فراخ - مشروم - سوسيس - جبنة ..........الخ )

- ثم تضعيها فى الفرن لمده 10- 20 دقيقه
ملحوظة :-
اذا لم يوجد لديكى صينية البيتزا ممكن وضعها فى طبق فويل كبير .