المقادير:
بيضات..
نصف كأس زيت..
كأس دقيق منخول..
كأس سكر ناعم..
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره..
ربع كأس ماء..
ملعقتان كبيره بيكنك باودر..
للـزيـنـه..
قشطة..
ملعقتان زبده..
6 شوكولاته جالكسي ساده..
الطريقه.
****افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2**** نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3**** نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4**** نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5**** نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6**** بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7**** نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
الإهداءات
كيك الجالكسي لا يفوتكم يم يم 
العرض العادي
